Zuurkoolstamppot Met Ham En Kaas

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* 500-750 gr. zuurkool
* 1 1/2 kg. aardappelen
* zout,peper
* 1 klein blikje ananas
* 100 gr. hamblokjes
* 2 dl. melk
* 15 gr. boter
* 200 gr. belegen Goudse kaas (geraspt)
* mosterd

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Laat de zuurkool uitlekken en snijd de grote slierten klein. Kook de aardappelen met wat zout in circa 20 minuten gaar. Stoof de zuurkool in het ananas vocht en een klein scheutje water. Snijd de ananas in stukjes en verwarm ze met de hamblokjes in de zuurkool. Verwarm de melk. Giet de aardappelen af en stamp ze fijn. Voeg de zuurkool, de melk en de boter toe en roer dit tot een smeuige stamppot. Roer de helft van de kaas erdoor. Breng de stamppot met peper en zout op smaak. Zet de rest van de kaas op tafel en serveer mosterd bij de stamppot.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024